Nikosเว็บสล็อตออนไลน์ Koumettis ประธานของ Coca-Cola Central and Eastern Europe และสมาชิกคณะกรรมการบริหารของ UNESDA กล่าวถึงความมุ่งมั่นของเขาที่จะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมทางอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้บริโภคในยุโรป ในขณะเดียวกันก็ช่วยเหลือชุมชนและเศรษฐกิจทั่วทั้งสหภาพยุโรป
Nikos Koumettis ประธาน Coca-Cola ยุโรปกลางและตะวันออก สมาชิกคณะกรรมการบริหารของ UNESDA | ผ่านบริษัทโคคา-โคลา
อะไรเป็นแรงผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงนี้ที่ Coca-Cola?
ความสำเร็จของเราสร้างขึ้นจากการให้บริการผู้บริโภคด้วยเครื่องดื่มที่พวกเขาต้องการมาโดยตลอด แม้ว่าผู้คนจะชื่นชอบแบรนด์ของเรา แต่เราก็ทราบดีว่ารสนิยมของผู้บริโภคกำลังเปลี่ยนไปและผู้คนต้องการให้เราเปลี่ยนตามนั้น ความกังวลเกี่ยวกับโรคอ้วนและสุขภาพหมายถึงผู้คนจำนวนมากต้องการส่วนผสมจากธรรมชาติมากขึ้น เครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ และมักมีน้ำตาลน้อยลง เราได้ตอบสนองต่อสิ่งนี้โดยปรับโฉมธุรกิจ พอร์ตโฟลิโอ และสูตรอาหารของเราเพื่อลดน้ำตาลและแคลอรี่ แนะนำเครื่องดื่มใหม่ๆ และอื่นๆ อีกมากมายด้วยวัฒนธรรมที่เน้นที่นวัตกรรม เราให้บริการผลิตภัณฑ์มากกว่า 3,900 รายการทั่วโลก และตอนนี้เรากำลังพยายามก้าวขึ้นสู่ความพยายามที่จะเป็นบริษัทโทเทิลเบฟเวอเรจด้วยพอร์ตโฟลิโอที่กว้างกว่าที่เคย
ในฐานะอุตสาหกรรมที่จัดหาอาหารและเครื่องดื่มที่มีแคลอรีให้ผู้บริโภค เรามีความรับผิดชอบและมีโอกาสในท้ายที่สุดในการมีส่วนร่วมในความท้าทายนี้และทำงานกับปัจจัยเสี่ยงที่สามารถป้องกันได้
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมีบทบาทอย่างไรในการจัดการกับความท้าทายด้านสุขภาพของยุโรป
เราเผชิญกับความขัดแย้งซึ่งโดยทั่วไปแล้วโลกมีสุขภาพที่ดีขึ้น แต่โรคไม่ติดต่อ ซึ่งรวมถึงโรคเบาหวานและโรคหลอดเลือดหัวใจ ในปัจจุบันเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของสุขภาพที่ไม่ดี ในฐานะอุตสาหกรรมที่จัดหาอาหารและเครื่องดื่มที่มีแคลอรีให้ผู้บริโภค เรามีความรับผิดชอบและมีโอกาสในท้ายที่สุดในการมีส่วนร่วมในความท้าทายนี้และทำงานกับปัจจัยเสี่ยงที่สามารถป้องกันได้ เราได้ไตร่ตรองอย่างมากในส่วนที่เครื่องดื่มของเรามีบทบาทในชีวิตของผู้คน และการรับฟังผู้บริโภคและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย และเราเห็นด้วยว่าน้ำตาลมากเกินไปไม่เป็นผลดีกับใคร แม้ว่าน้ำอัดลมจะคิดเป็นสัดส่วนเพียง 2-3 เปอร์เซ็นต์ของการบริโภคแคลอรี่ทั่วไป แต่ UNESDA ก็กำลังรวมอุตสาหกรรมน้ำอัดลมที่อยู่เบื้องหลังวัตถุประสงค์ร่วมกันของความก้าวหน้า และในฐานะบริษัทเครื่องดื่มชั้นนำ เราจะเป็นผู้นำในการเปลี่ยนแปลงนี้
ลดน้ำตาลมีขั้นตอนยังไงบ้าง?
เรามีโมเมนตัมอยู่แล้ว ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา บริษัทของเราได้ลดน้ำตาลที่เติมลงไป 11 เปอร์เซ็นต์ในยุโรปเพียงอย่างเดียว เราได้ปรับสูตรเครื่องดื่มมากกว่า 150 รายการตั้งแต่ปี 2010 และตอนนี้แบรนด์ต่างๆ เช่น แฟนต้าและสไปรท์มีน้ำตาลน้อยลง 30% ในหลายประเทศ สิ่งที่เราใส่ในขวดเป็นเพียงส่วนหนึ่งของเรื่องราว — เรายังเน้นที่สิ่งที่ “อยู่นอกขวด” — ซึ่งหมายถึงบรรจุภัณฑ์ที่เล็กลง ข้อมูลที่ชัดเจน และสานต่อคำมั่นสัญญากว่า 60 ปีของเราที่จะไม่โฆษณากับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี อุตสาหกรรม กำลังก้าวหน้าอย่างมากเช่นกัน – ปีที่แล้ว UNESDA ให้คำมั่นว่าจะลดน้ำตาลที่เติมลงไปอีก 10 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2020 และยังคงเป็นภาคส่วนเดียวที่มีความมุ่งมั่นในการลดน้ำตาลในระดับยุโรป
เครื่องดื่มใหม่ๆ ที่เราคาดหวังจะได้เห็นในยุโรปมีอะไรบ้าง
เรากำลังเปิดตัวแบรนด์ในหมวดหมู่ใหม่ทั้งหมด เช่น ชาออร์แกนิก น้ำมะพร้าว สมูทตี้ และน้ำบริสุทธิ์ เรากำลังสร้างสรรค์สูตรอาหารใหม่ๆ และนำผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากทั่วโลกมาสู่ยุโรป การเปิดตัวครั้งใหญ่ที่สุดของเราในปีนี้ 2 รายการ ได้แก่ ชาพร้อมดื่มและเครื่องดื่มจากพืช FUZE Tea เปิดตัวใน 37 ประเทศทั่วยุโรปในปีนี้ ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า เราจะแนะนำ AdeZ ใน 17 ประเทศ ซึ่งเป็นสมูทตี้ทางเลือกจากนมที่มีเมล็ดพืช วิตามิน และน้ำผลไม้ และไม่มีน้ำตาลเพิ่ม เราเห็นแนวโน้ม “ของว่างเพื่อสุขภาพ” ที่เกิดขึ้นทั่วยุโรปและออกแบบแบรนด์ต่างประเทศที่ประสบความสำเร็จใหม่เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของยุโรป
เรามุ่งมั่นที่จะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมด้านอาหารเพื่อสุขภาพในยุโรป และเรามุ่งมั่นที่จะสนับสนุนและเร่งรัดสิ่งที่ใช้ได้ผล นั่นคือเหตุผลที่การลดน้ำตาลจากเครื่องดื่มของเรามีความสำคัญสูงสุด
มุมมองของคุณเกี่ยวกับข้อเสนอภาษีน้ำอัดลมคืออะไร?
โรคอ้วนและโรคไม่ติดต่อเป็นปัญหาที่ซับซ้อนอย่างยิ่ง และคำตอบที่ถูกต้องก็ไม่ใช่คำตอบง่ายๆ เสมอไป ประสบการณ์จากทั่วโลกไม่มีหลักฐานว่าการเก็บภาษีน้ำอัดลมช่วยลดความอ้วนได้ เรามุ่งมั่นที่จะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมด้านอาหารเพื่อสุขภาพในยุโรป และเรามุ่งมั่นที่จะสนับสนุนและเร่งรัดสิ่งที่ใช้ได้ผล นั่นคือเหตุผลที่การลดน้ำตาลจากเครื่องดื่มของเรามีความสำคัญสูงสุด เราได้เห็นพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปแล้ว แต่เรารู้ว่ายังมีงานอีกมากที่ต้องทำ
โรคอ้วนในวัยเด็กมีความกังวลมากแค่ไหน?
เป็นเรื่องที่น่ากังวลและเป็นประเด็นที่ฉันเชื่อว่าการดำเนินการร่วมกันสามารถบรรลุความก้าวหน้าได้อย่างมาก ในช่วงสี่ปีที่ผ่านมา แผนปฏิบัติการโรคอ้วนของสหภาพยุโรปได้กระตุ้นความคืบหน้าอย่างมาก เราระบุลำดับความสำคัญแปดประการที่เราสามารถสนับสนุนได้ ซึ่งรวมถึงความพยายามในการส่งเสริมสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะในโรงเรียน ย้อนกลับไปในปี 2549 อุตสาหกรรมน้ำอัดลมได้ยกเลิกเครื่องดื่มทั้งหมดของเราออกจากโรงเรียนประถมศึกษาทั่วสหภาพยุโรป และเมื่อปีที่แล้วเราได้ประกาศว่าเราจะก้าวต่อไป ภายในปี 2019 เราจะนำน้ำอัดลมที่เติมน้ำตาลออกจากโรงเรียนมัธยมศึกษาทั้งหมดทั่วยุโรป ซึ่งมีโรงเรียนมากกว่า 50,000 แห่งและเด็กนักเรียน 40 ล้านคน เราประสบความสำเร็จในการตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดในโรงเรียนประถมศึกษาและการขยายคำมั่นสัญญานี้ไปยังโรงเรียนมัธยมศึกษาเป็นขั้นตอนสำคัญที่เราทุกคนรู้สึกกระตือรือร้น
เหตุใดคุณจึงเสนอโครงการฉลากโภชนาการใหม่สำหรับสหภาพยุโรป
มีมุมมองที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของฉลากโภชนาการ แต่ฉันเชื่อว่าเรามีเป้าหมายร่วมกัน นั่นคือ เพื่อช่วยให้ผู้คนเลือกอาหารที่มีสุขภาพที่ดีขึ้น เมื่อเร็วๆ นี้ร่วมกับบริษัทชั้นนำอื่นๆ เราเรียกร้องให้มีกระบวนการที่นำโดยสหภาพยุโรปเพื่อระบุรูปแบบที่กลมกลืนกัน ซึ่งเข้าใจง่ายสำหรับผู้บริโภค สอดคล้องกันสำหรับประเทศสมาชิก และสามารถปรับขนาดได้สำหรับธุรกิจที่ดำเนินงานทั่วยุโรป เราวางแผนที่จะทดลองใช้ Evolved Nutrition Labeling (ENL) ในประเทศสมาชิกส่วนใหญ่ของสหภาพยุโรป หลังจากมีส่วนร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียและการวิจัยผู้บริโภคมานานกว่าหนึ่งปี โครงการ ENL ที่เสนอจะพัฒนาฉลากขาวดำในปัจจุบัน โดยเพิ่มสีตามขนาดชิ้นส่วนจริง ช่วยให้ผู้บริโภครู้ว่ามีอะไรอยู่ในอาหารและเครื่องดื่มที่พวกเขาชอบ
เราควรมองหาคลื่นลูกใหม่ของนวัตกรรมเครื่องดื่มที่ไหน?
มีเครื่องดื่มใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้นมากมายในหมวดหมู่ต่างๆ ที่นอกเหนือไปจากน้ำอัดลม เราภูมิใจอย่างยิ่งกับศูนย์ R&D ของเราที่ตั้งอยู่ในบรัสเซลส์ นักวิทยาศาสตร์และผู้เชี่ยวชาญมากกว่า 100 คนเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลงของเราจากหัวใจของสหภาพยุโรป ในแต่ละปี ทีมนี้จะพัฒนานวัตกรรมมากกว่า 350 รายการ และมีจุดนวัตกรรมอื่นๆ ทั่วโลก ญี่ปุ่น ซึ่ง 60 เปอร์เซ็นต์ของเครื่องดื่มของเรามีน้ำตาลต่ำ/ไม่มีเลย ยังคงเป็นผู้นำนวัตกรรมผู้บริโภคอยู่เสมอ ดังนั้นเราจึงติดตามพื้นที่นั้นอย่างใกล้ชิด แต่แรงบันดาลใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเรามักมาจากผู้บริโภคที่เราให้บริการ ดังนั้นเราจะรับฟังพวกเขาต่อไปเพื่อให้แน่ใจว่าเราจะมุ่งเน้นที่การมอบเครื่องดื่มที่พวกเขาต้องการให้พวกเขาเว็บสล็อต
